Хумус из чесночных стрелок и фасоли каннеллини
Поте де бэрас кон пантуруку (Свиная похлёбка с зеленью и кукурузными клёцками)
Жареные стейки портерхаус с чесноком и мисо
Акараже с креветками (жареные лепёшки из чёрноокого гороха с креветками)
Дип из тахини и свёклы
Атаиеф (блинчики с начинкой из грецких орехов или сгущенных сливок)
Агуа де хамаика (Вода из гибискуса).
